Té Rojo (Pu Erh)
El té rojo o té Pu Erh es una variedad de té fermentado de origen chino, en concreto de una ciudad china llamada Yunnan, que se hace a partir de las grandes hojas de la planta de té Camellia Sinensis. Un té con una experiencia de sabor realmente auténtica y muchos beneficios para la salud.
El té Pu Erh, al que conocemos comúnmente como “té rojo” surge de la misma planta que el té negro, pero tiene una elaboración diferente que le aporta ese color rojizo y ese sabor especial.
Propiedades del Té rojo
El té rojo o Pu Erh es reconocido en todo el mundo por sus propiedades para mejorar la digestión y por ser un gran aliado en las dietas. La dosis recomendada de té rojo para perder peso es de 3 tazas durante 3 meses, y una vez cumplido ese tiempo será suficiente con una taza al día para mantenerse.
Beneficios del té rojo
Los beneficios del pu – erh o té rojo son varios y van desde reducir el azúcar en sangre a reducir el colesterol, prevenir el daño provocado por los radicales libres, reducir la obesidad y reforzar el sistema inmunitario.
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Cómo preparar el té rojo
Para preparar té rojo o Pu erh sigue estos sencillos pasos:
- Lleva a ebullición el agua
- Coloca el filtro, las hojas o la bolsita de té rojo en tu recipiente preferido (tetera o taza de té)
- Vierte el agua caliente.
- Deja reposar el té durante 5 minutos.
- Cuando hayan pasado los 5 minutos, retira la bolsita y disfruta de tu delicioso té rojo.