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Receta de Cookies de Turrón con Ingredientes BIO Intermón Oxfam: ¡Disfruta del Sabor y Haz la Diferencia!

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Receta de Cookies de Turrón con Ingredientes BIO Intermón Oxfam: ¡Disfruta del Sabor y Haz la Diferencia!

Aprovechando la Magia de la Navidad: Evitemos el Desperdicio Alimentario

¡Hola de nuevo, amantes de la repostería y defensores de un mundo más sostenible! En estas fechas navideñas, a menudo recibimos regalos de alimentos que no forman parte de nuestra rutina diaria. Esos productos, aunque bienintencionados, pueden quedarse olvidados en la despensa. Pero ¡no temas!, porque la cocina es un lugar mágico donde podemos transformar esos regalos en deliciosas creaciones, como nuestras cookies de turrón BIO.

La receta que compartimos hoy es un ejemplo perfecto de aprovechamiento, una forma sabrosa y creativa de reducir el desperdicio alimentario en Navidad. Esos tesoros culinarios que llegan a nuestras vidas y que, quizás, no tendríamos en cuenta en nuestro menú diario, pueden convertirse en auténticas joyas gastronómicas.

Imagina ese turrón de Intermón Oxfam, regalo generoso pero a veces olvidado en la vorágine de las festividades. ¡Pues bien, ahora tiene un propósito especial en nuestras cookies! Este enfoque no solo nos permite disfrutar de nuevas delicias, sino que también contribuye a reducir la cantidad de alimentos desperdiciados.

Esta receta por supuesto se puede hacer con turrones normales de batalla, en realidad es lo que suelo hacer con ellos, también con polvorones y mantecados sale genial y así no tiramos nada.

Receta de Cookies de Turrón con Ingredientes BIO

¡Hola amantes de la repostería! Hoy os traigo una receta deliciosa y consciente: cookies de turrón con productos BIO. Para hacerlas aún más especiales, recomendamos el turrón de comercio justo blando o a la piedra de Intermón Oxfam. Así que manos a la masa, ¡vamos a endulzar el mundo de forma sostenible!

Lo puedes hacer con el turrón blando de almendra y el turrón a la piedra.

Ingredientes:

  1. 200 g de turrón blando de comercio justo de Intermón Oxfam.
  2. 150 g de mantequilla BIO.
  3. 150 g de azúcar moreno BIO.
  4. 1 huevo fresco de gallinas felices.
  5. 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  6. 250 g de harina integral BIO.
  7. 1 cucharadita de levadura en polvo BIO.
  8. Una pizca de sal rosa del Himalaya.

galletas de turrón

Pasos de la Receta de las cookies de turrón:

Paso 1: Preparación

Precalienta tu horno a 180 grados Celsius. Mientras se calienta, trocea el turrón de comercio justo de Intermón Oxfam en pequeños pedacitos. Reserva.

Paso 2: Mezcla los Ingredientes Húmedos

En un bol grande, bate la mantequilla BIO junto con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla cremosa. Añade el huevo y el extracto de vainilla, mezclando bien.

Paso 3: Mezcla los Ingredientes Secos

En otro recipiente, tamiza la harina integral BIO, la levadura en polvo y la pizca de sal rosa del Himalaya. Incorpora gradualmente estos ingredientes secos a la mezcla húmeda, removiendo hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Añade el Turrón de Comercio Justo

Incorpora los trozos de turrón de Intermón Oxfam a la masa y mézclalos suavemente para distribuirlos de manera uniforme.

Paso 5: Forma las Cookies

Con la ayuda de una cuchara para helado, forma pequeñas bolas de masa y colócalas en una bandeja para horno con papel pergamino. Asegúrate de dejar espacio entre ellas.

Paso 6: Hornea

Hornea las cookies en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados. ¡La cocina estará llena de un aroma delicioso!

Paso 7: ¡A disfrutar!

Saca del horno y deja enfriar las cookies antes de probarlas. Ahora, relájate y disfruta de tus cookies de turrón con conciencia.

galletas caseras de turrón

Aprovecha y has una navidad más divertida

Te podía decir que uses un molde navideño pero estas cookies están bestiales de sabor pero la masa se esparrama y conseguirás unas galletas que dan miedo más que hambre, pero puedes ponerles toppings de chocolate, caramelo, lacasitos…

cookies con turrón

Recuerda que esta receta es de aprovechamiento, ¡evitemos el desperdicio alimentario! Aprovecha esos exquisitos trozos de turrón para crear algo nuevo y delicioso.

Si quieres contribuir al comercio justo y disfrutar de un turrón delicioso, te recomendamos el Turrón Blando BIO con Almendras de Intermón Oxfam. Puedes encontrarlo aquí. ¡Haz una elección sabrosa y ética para tus cookies!

En estas fiestas, recordemos la importancia de ser conscientes de lo que consumimos y de cómo podemos transformar esos regalos en algo significativo. No se trata solo de llenar la despensa, sino de disfrutar cada bocado de manera respetuosa con el medio ambiente.

Así que, cuando te encuentres con esos regalos culinarios inesperados, piensa en la magia de la cocina y cómo puedes convertirlos en algo especial. Y si tienes dudas, siempre puedes probar con nuestra receta de cookies de turrón BIO, ¡una deliciosa forma de aprovechar al máximo esos regalos navideños!

Recuerda que cada pequeño gesto cuenta, y cocinar con conciencia es una manera deliciosa de hacer una diferencia. ¡Felices fiestas llenas de sabor y consciencia!


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