Bizcocho de té verde Sencha fácil y rápido
Bizcocho de té verde Sencha fácil y rápido
¡Hola a todos! 👋 Soy Carmen y hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de bizcocho de té verde Sencha. Si te encanta la repostería y te gustaría probar algo nuevo y sabroso, esta receta es perfecta para ti. ¡Manos a la masa!
Lista de ingredientes que necesitarás si no tienes restricciones en tu alimentación:
250g de harina
200g de azúcar
4 huevos
120ml de té verde Sencha
100ml de aceite vegetal
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
Apta para celiacos:
Receta de Bizcocho para Celiacos (sin gluten):
Ingredientes:
250g de harina sin gluten (puedes usar harina de arroz, harina de almendra o una mezcla de harinas sin gluten)
200g de azúcar
4 huevos
120ml de té verde Sencha
100ml de aceite vegetal
1 sobre de levadura sin gluten
1 pizca de sal
Receta de Bizcocho para Veganos:
Ingredientes:
250g de harina (puedes usar harina de trigo o harina integral)
200g de azúcar
120ml de té verde Sencha
100ml de aceite vegetal (puede ser aceite de coco, aceite de girasol, etc.)
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
Nota: Recuerda siempre verificar que los ingredientes que uses sean aptos para celiacos y veganos, ya que hay productos en el mercado específicos para estas dietas.
Instrucciones para esta receta de bizcocho de té verde:
Para empezar, precalienta tu horno a 180°C para que esté listo cuando hayas preparado la masa.
En un bol, vamos a mezclar los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa y ligera. Puedes usar una batidora eléctrica para hacerlo más sencillo, ¡así ahorras energía para el horneado! 😉 Después, agregamos el té verde y el aceite vegetal a la mezcla, y removemos bien hasta que todo esté integrado.
Ahora, es el momento de añadir la harina, la levadura y una pizca de sal. Mezcla todo con suavidad hasta obtener una masa homogénea y sin grumos. Si quieres darle un toque aún más verde al bizcocho, puedes añadir un poco de Matcha en polvo o colorante alimenticio verde, ¡será toda una experiencia visual y deliciosa!
Con la masa lista, viértela en un molde previamente engrasado para que el bizcocho no se pegue. Si no tienes molde de silicona, puedes usar un molde tradicional untado con mantequilla y espolvoreado con harina para asegurarte de que el bizcocho se desmolde sin problemas.
Ahora, llega el momento de hornear. Coloca el molde en el horno precalentado y deja que el bizcocho se cocine durante unos 30-35 minutos. Un truco para saber si está listo es pincharlo con un palillo, si sale limpio y seco, ¡está perfecto!
Una vez que hayas sacado el bizcocho del horno, déjalo enfriar antes de desmoldarlo. Es importante tener paciencia y resistir la tentación de probarlo caliente, ¡pero la espera valdrá la pena!
Finalmente, sirve este delicioso bizcocho de té verde Sencha como prefieras. Puedes acompañarlo con una bola de helado, una cucharada de nata o cualquier otro acompañamiento que te guste. ¡Las opciones son infinitas!
Espero que disfrutes mucho preparando y degustando esta receta. El bizcocho de té verde es una opción original y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho. Si tienes alguna duda o quieres compartir tu experiencia, no dudes en dejar un comentario. ¡Feliz horneado! 🍰🍵
Se puede servir con helado, nata o cualquier otra cosa que nos guste