Envío gratis a partir de 15,95€* * Solo en España Peninsular -2% de descuento al pagar con Tarjeta o Bizum

Rooibos | Todo lo que necesitas saber sobre esta infusión sin cafeína

beneficios-del-rooibos

Rooibos | Todo lo que necesitas saber sobre esta infusión sin cafeína

Rooibos | Todo lo que necesitas saber sobre esta infusión sin cafeína

Cada vez nos cuidamos más y buscamos alternativas saludables a los tés y cafés es ahí dónde el Rooibos ha encontrado su lugar ya que carece de cafeína y es una bebida altamente recomendable.

Además su sabor dulce y suave hacen que maride muy bien con mezclas, además de que al infundirse deja un caldo muy rojizo bastante atractivo visualmente.

¿Qué es el Rooibos?

El Rooibos es la hoja de un arbusto africano Aspalathus Linearis que tiene forma de aguja, se descubrió en 1700 y desde entonces es una de las infusiones más populares del mundo.

Descubrieron que dejando secar las hojas de este arbusto al sol se conseguía obtener una bebida que saciaba y tenía la propiedad de quitar la sed, más adelante los procesos al igual que ocurrió con el té se fueron mejorando y dieron lugar al rooibos que conocemos hoy en día.

El Rooibos no tiene cafeína por lo que es una tisana que gana adeptos ya que sea por temas de salud cómo hipertensión, problemas estomacales, trastornos de sueño, ansiedad y demás por lo que es conveniente reducir la ingesta de excitantes y de ahí que vaya ganando terreno al té en algunas franjas de edad.

El rooibos es una planta que se encuentra exclusivamente en la región de Cederberg en Sudáfrica y es conocida por su sabor dulce y terroso. Aunque ha sido utilizado por los habitantes de Sudáfrica durante siglos, ha ganado popularidad en todo el mundo en los últimos años debido a sus muchos beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos el origen del rooibos y sus beneficios para la salud.

Orígenes del rooibos

El rooibos, también conocido como té rojo o arbusto rojo, se cultiva exclusivamente en la región de Cederberg en Sudáfrica. Los habitantes de Sudáfrica han utilizado la planta durante siglos debido a sus propiedades medicinales y a su sabor dulce y terroso. Los colonos holandeses que llegaron a Sudáfrica en el siglo XVII también comenzaron a utilizar el rooibos como una alternativa al té negro que se importaba de Europa. Aunque el rooibos se ha consumido en Sudáfrica durante cientos de años, no fue hasta principios del siglo XX que comenzó a comercializarse fuera de Sudáfrica.

Por qué el Rooibos no es un té

Para ser té necesita provenir de la Camelia Sinensis, si no proviene de esta planta no se puede considerar té salvo una excepción que tenemos en España que es el Té de roca.

Aunque la mayor parte de la gente lo llama té de Rooibos y aceptamos barco cómo animal de compañía…

Aunque no sea considerado té sus propiedades son increíbles y es la mejor opción para tomar una infusión sana.

Hay mucha polémica porque al tener un color rojizo al infusionarse hay personas que pensaban que es té rojo y esto ha llevado a equívocos muy pesados.

Beneficios y propiedades del Rooibos

Los beneficios del Rooibos se basan mucho en su falta de cafeína o teína, esto hace que sea ideal para descansar mejor, ayuda mucho a concentrarse y a mantener un tono relajado al final de la tarde.

Es un buen aliado para las personas que tienen problemas de digestión pesada, de dolores de estómago ya que es muy calmante.

Tipos de Rooibos y procedencias

Existen dos tipos de rooibos: el rooibos rojo y el rooibos verde. Ambos se cultivan exclusivamente en la región de Cederberg en Sudáfrica, pero se procesan de manera diferente.

El rooibos rojo es el más común y se obtiene secando las hojas y ramitas del arbusto de rooibos al sol. Durante el proceso de secado, las hojas y ramitas adquieren un color rojo oscuro y un sabor dulce y terroso característico. Este proceso de secado también libera los antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos que se encuentran en el rooibos.

El rooibos verde, por otro lado, se procesa de manera similar al té verde. Las hojas y ramitas se cosechan y se dejan secar al sol durante unas horas. Luego se cuecen al vapor para detener la oxidación y se secan nuevamente. Este proceso de vaporización evita que las hojas de rooibos se oxiden, lo que les da un color verde brillante en lugar del color rojo oscuro característico del rooibos rojo. El rooibos verde tiene un sabor más herbáceo y menos dulce que el rooibos rojo.

En resumen, ambos tipos de rooibos se cultivan en la misma región de Sudáfrica y se obtienen del mismo arbusto de rooibos. La diferencia radica en el proceso de procesamiento, lo que da lugar a diferentes características de sabor, aroma y color en la bebida resultante.

El Rooibos durante el embarazo

Hay muchas mujeres que toman rooibos durante el embarazo, ya que no tiene cafeína y no altera al bebé, otra ventaja durante el embarazo es que ayuda a relajarse y al ser digestivo y natural evita que existan problemas de ardores y acidez

¿Los niños pueden tomar Rooibos?

Los niños pueden tomar rooibos porque es una bebida natural y saludable que no contiene cafeína ni teína, a diferencia del té y el café. Además, el rooibos es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales que son beneficiosos para el crecimiento y desarrollo de los niños.

El rooibos también puede ser una alternativa saludable a los refrescos y otras bebidas azucaradas que pueden ser perjudiciales para la salud de los niños. Debido a que el rooibos tiene un sabor dulce y suave, muchos niños lo encuentran atractivo y disfrutan bebiéndolo.

Es importante tener en cuenta que, al igual que con cualquier alimento o bebida, los niños deben consumir rooibos con moderación y dentro de una dieta equilibrada y saludable. Además, es posible que los niños con alergias o sensibilidades alimentarias deban evitar el rooibos si son alérgicos a alguno de sus componentes. Siempre es recomendable hablar con un médico o profesional de la salud antes de introducir cualquier nuevo alimento o bebida en la dieta de un niño.

Beneficios para la salud del rooibos

El rooibos es rico en antioxidantes y otros nutrientes que pueden proporcionar una amplia gama de beneficios para la salud. Aquí hay algunos de los principales beneficios para la salud del rooibos:

  1. Propiedades antiinflamatorias: El rooibos contiene compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para personas que padecen enfermedades inflamatorias crónicas como la artritis.
  2. Ayuda a combatir el estrés: El rooibos contiene compuestos que pueden ayudar a reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, en el cuerpo. Esto puede ayudar a combatir los efectos negativos del estrés crónico en el cuerpo.
  3. Mejora la salud cardiovascular: El rooibos contiene compuestos que pueden ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol en el cuerpo, lo que puede mejorar la salud cardiovascular.
  4. Propiedades antioxidantes: Los antioxidantes en el rooibos pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño celular que puede llegar a desencadenar en cáncer.
  5. Ayuda a mejorar la calidad del sueño: El rooibos contiene compuestos que pueden ayudar a inducir la relajación y mejorar la calidad del sueño.

Cómo preparar rooibos

El rooibos se puede preparar de la misma manera que el té tradicional. Aquí hay algunos pasos para preparar rooibos:

  1. Hierve agua en una tetera.
  2. Coloca una cucharada de hojas de rooibos en una taza.
  3. Vierte el agua caliente sobre las hojas de rooibos.
  4. Deja que el rooibos se infunda durante unos minutos.
  5. Agrega miel o limón si lo deseas.

 


Abrir chat
1
Hola Soy Carmen
¿En qué te puedo ayudar?